猪价行情总是南高北低？到底是啥原因？

　　环保阻碍猪业产能恢复

　　进入9月以来业内普遍看涨后市猪价，但看涨的同时也认为猪价大涨概率不大，整体以在高位的基础上小涨为主。适度反弹成为业内比较认可的说法，那么在供应如此紧缺的年月，为何后市生猪价格涨势为适度反弹而难以有大涨空间呢？其实业内对此的看法是当前猪价已经处于猪周期的下降阶段，只是产能恢复进程缓慢，延长了猪价高位运行的时长，导致后期降幅的速度会比较缓慢。今年小散户处于退市、修复和观望的阶段，而规模养殖企业虽然有扩产布局，但需要一个周期。加之环保力度愈加严格，导致多数养殖主产区均出现限养、禁养，而且这个进程是全国范围内的，区域的重新布局导致生猪存栏恢复速度受到一定阻碍。

　　猪价“逢节必跌”不可信

　　近期行情见涨，业内人事普遍认为猪价上涨空间较大，但不少养殖户却在担心一直以来流传着的说法——逢节必跌，端午节的大跌仍在养殖户脑中挥之不去，虽然许多分析师说着“双节”刺激消费猪价将涨，养殖户心里仍在嘀咕中秋、国庆期间猪价是不是又要跌一波，纷纷准备出栏卖猪了。

　　市场不仅仅是由供需格局决定的，但供需两端的变化对行情走势的重要影响是不容置疑的。如果是供大于求，那么价格一般走低，如果是供不应求，那么价格往往是走强的，“双节”期间的生猪市场，本是一幅供应偏紧，需求增加的景象，所以业内人事才说猪价要涨。

　　而之所以业内一致看好“双节”期间的猪价，是因为近期出栏的生猪经历过寒潮、洪灾和高温，因此从供应量上而言是趋紧的。而需求方面，天气降温、节日效应，消费淡季的利空影响开始逐渐削弱，加工企业销量转好，屠宰企业收购意愿也将逐渐增强，利好猪价，不过业内认为此次猪价上涨没有爆发力，主要是保持高位运行之上的小涨。

　　“双节”利好但出栏要理性

　　受中秋影响，需求逐步提升，加之后面有国庆接档，至少可以说需求端的掣肘影响是逐渐减少了。而且随着天气的转凉，大猪的需求量也会增加，因此养殖户要保持理性，但也不要顾虑过多，切勿抛售和压栏。业内人士分析称，随着天气转凉，猪只长速加快，供应增加，加之屠宰企业有控制成本的需求，预计其压价的倾向会更强，但是后市卖方市场的话语权也逐渐加强，因此博弈将进一步加剧。同时秋冬季节猪只疫病风险也会加大，建议养殖户做好饲养管理和疾病防控，适重猪分批出栏，切勿过度压栏。