2. 成熟标准
板栗总苞裂开,栗果呈褐色或红褐色,有光泽,并开始脱落。
3. 采收方法
拾栗法,板栗成熟后每天早晨和下午及时捡拾。
4. 产地贮藏
贮藏地点应远离各种污染源。采收的板栗坚果经阴晾2~3天后,在温度12℃以下沙藏或冷库贮藏。
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