（2）育苗 在北纬40°以南地区于12月下旬至1只上旬播种，每公顷用种量1.05～2.25千克，采用火炕或电热线育苗，具体操作方法可参见黄瓜育苗部分。西瓜种皮较厚，温汤浸种时间为8～10小时，温度指标为：播种到出苗前25～30℃，土温20～25℃；出苗后25～30℃，晚上不低于15℃；定植前5天白天保持20～25℃，晚上10℃炼苗。空气湿度宜小，土壤湿度宜掌握土壤最大持水量的80％～85％为宜。待幼苗3片叶子左右即可定植，一般需经30天左右。 西瓜也可嫁接育苗，这样能使连作地块枯萎病发生大大减少，同时增产20％左右。嫁接砧木可用瓠子，但如果接穗品种是三倍体或四倍体西瓜则最好用新土佐南瓜（F1）。嫁接方法可用劈接和靠接，西瓜接穗苗以子叶展开，砧木以第一片真叶出现为适宜的嫁接时期。靠接方法与黄瓜相同；接穗早播5～7天，砧木用20～30℃水浸泡6～8小时，劈接要求砧木去真叶和生长点后，用刀片在两子叶间，胚轴一侧向下切1厘米长的切口，接穗切成楔形后插入切口，然后用嫁接夹夹住。嫁接后的管理也与黄瓜基本相同，稍有区别的是，愈合期间的苗床温度要比黄瓜高1～2℃。
（3）定植 1月下旬至2月上旬定植，定植前一般每公顷以75吨圈肥、15吨腐熟鸡粪、1500千克磷肥做基肥，耕翻耙平后按大行距100厘米、小行距60厘米做南北向垄，垄高10厘米。当10厘米地温稳定在10℃以上，夜间最低气温5℃以上，按50～60厘米株距于垄上栽苗，每坑点水1升左右。每公顷栽苗21000～24000株。定植后用1米宽地膜一幅盖两垄，在地膜上挖孔将苗掏出，而后扣小拱棚，进行多层覆盖以提高土壤和空气温度促新根发生，以利缓苗。
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