果蔬专用肥料能改良土壤的哪些？

增强植物抗病（虫）和抗旱能力。多种有益微生物在作物根际大量繁殖，形成优势菌群，并分泌植物促生物质和抗生素，抑制病原微生物的生长，提高抗根腐病、立枯病、疫病、枯萎病、黄萎病及根结线虫病等多种病害的能力。抗重茬病、抗土传病害、抗寒耐冻、抗植株早衰，延长生育期。

提高品质，提前成熟。由于适量减少化肥用量，减轻土壤污染，降解硝酸盐及农药残留，因而能提高农产品蛋白质、糖分、维生素含量，使蔬菜瓜果色鲜味美、品质优良。并提早成熟、增产增收效果显著。

农业和畜牧业的废弃物或有机垃圾经有益微生物发酵、加工而成的有机肥料称为果蔬专用肥料。果蔬专用肥料含大量有机质和大量活的有益微生物及微生物代谢产物，兼有微生物接种剂和有机肥料的作用。由于企业的生产技术、菌种来源各不相同，存在的问题也相应较多。生物有机肥料与其它生物肥料（如微生物接种剂、复合微生物肥料等）在使用的菌种、生产工艺等方面各有不同，

首先，在菌种使用方面，微生物接种剂使用的菌种主要是圆褐固氮菌、巨大芽孢杆菌及根际促生细菌芽孢杆菌和假孢菌。但这类菌种基本上没有发酵的功能。其次，在生产工艺上有所不同。生物有机肥料还没有国家、行业或地方标准，农业部生物肥料质量监督检验测试中心正组织有关专家进行生物有机肥料标准的制定工作。企业要生产，应先制定企业标准作为产品生产和质量检验的依据。建议企业在制定标准时，、光合细菌肥料 光合细菌肥料发展很快，主要用于畜禽饲养和水产养殖，也可以用于农作物拌种和叶面喷施。

复合微生物肥料 复合微生物肥料是20世纪90年代的新产品。此类产品的种类较多。复合微生物肥料的产品形式主要有三种。第一种是微生物接种剂与有机物料、无机肥料混合后造粒；第二种是微生物接种剂与有机肥料混合造粒然后与化肥复合肥混合包装；第三种是在有机无机复合肥的包装中附加一袋微生物接种剂，在田间施用前，将接种剂与有机无机复合肥混合。

“酵素菌”和“EM ” “酵素菌”和“EM ”均是从日本引进的微生物发酵剂产品。真正以“EM”为名获农业部登记的全国还没有一家，事实上“EM”本身在日本就未获日本政府的登记。发展EM和“酵素菌”，首先要清楚“EM”和“酵素菌”所含的确切菌种类型，菌种的来源无论是自制的、还是从境外购买的都要经过鉴定，而且要鉴定到种。在企业无确切的生产标准，产品无量化指标、无检测，是只庄家最理想的肥料，绿色健康，平治从我做起.