五五分成催生农业产销新模式
“我们只管到承包棚种菜;建棚、管理、农药化肥、销售啥的都不用操心,这些都由基地专人负责,卖了菜,就等着拿其中一半的收入。”2015年12月1日,鲁西平原又迎来了一个大晴天。一大早,蔡庄村的王振武就到他所承包的51号棚里“上班”了。
“俺家的7亩责任田以每亩900斤麦子的价格流转给了合作社。流转前种植大田作物每亩地每年收入也不到2000元,流转后租赁费每亩每年1000多元,另外流转后的田地改为大棚蔬菜种植,按照五五分成每亩每年又收入两万多,效益是土地流转前的十几倍。”王振武一边清雪一边给笔者算账,“我包的这个棚有2亩地,2015年8月份定植的西红柿刚开始产量不高,只有4000多斤,卖了4180元,去掉化肥340元、农药170元,剩下的和公司五五分成,10月份俺拿了1835元。11月份产量达到5000斤,价格也提高到了2元,自己得到了小五千元。”
王振武所说的“公司”是聊城亿沣连锁超市有限公司,该公司2013年1月借力土地流转,成立了山东聊城农合亿沣蔬粮种植专业合作社,2013年亿沣超市在聊城市已有62家门店,且每年仅蔬菜的销售额就高达1亿元左右。“采购别人的是卖,自己种的也是卖,而且能监管质量安全。百姓们吃上放心又便宜的新鲜蔬菜,超市扩大盈利空间,农民多了致富渠道,分享经济实现了多赢,何乐而不为呢?”抱定这样的思路,公司总经理王广胜回到自己家乡开启“创业新征程”,示范园解决农村劳动力300余人,为当地乡亲带来了切实收益。
五个统一把好食品安全第一关
为保证果蔬品质,示范园严格按照绿色、无公害标准生产,实行“五个统一”的管理措施,即统一生产资料:基地统一选用优质、高产、安全良种进行播种;从厂家统一购进肥料、农药等生产资料,无加价配送给合作社种植户;采用滴灌、管灌等先进灌溉技术,为生产优质、安全的农产品奠定农资基础。
统一技术指导:针对示范园农作物种植品种覆盖情况,邀请山东农业大学、聊城市农业局、区农业局、区蔬菜办等知名专家和种植能手进行现场指导,并聘请蔬菜专家杜广申研究员为基地顾问,全面提高种植户的技术能力和管理能力。
统一管理标准:采取定棚定人管理方式,由合作社联合亿沣超市严格制定统一的精细化管理方案,责任到人,合作社与种植户签订种植合同,以蔬菜销售额的五五比例分成,实现共赢。
统一质量保证:合作社逐棚、逐户建立安全生产档案,使用粘虫板、性诱剂、杀虫灯等物理方法防治病害,最大限度地减少农药使用量,同时,完善农产品质量追溯体系,实现农产品质量全程管控。
统一产品配送:示范园实行多元化种植,根据需求种植应时果蔬或反季节品种,产品直接配送到亿沣超市,所有产品将在采摘后12小时内统一配送到位,最大限度保证农产品安全、新鲜。
“当初搞那么多投资建蔬菜基地,就是想种出无公害、健康的绿色蔬菜,老百姓吃着放心,我们这些做商超的卖着也舒心。现在,经中国绿色食品发展中心审核,我们的豇豆、丝瓜、茄子、西葫芦、西红柿、黄瓜、辣椒等15个品种都已经取得了国家绿标。”王广胜介绍说。(程鸿飞孟昭福席真)