在经历了将近三个月的高价蔬菜后,浔城市场高价菜终于开始降温,此前动辄每斤8元、9元的蔬菜如今已经开始回落到合理的价格区间。
据商务部生活必需品监测系统数据显示,本周我市蔬菜批发价格综合指数为5.2,较上周下跌10.19%。监测的30个蔬菜品种,呈5升18降7平走势,叶菜类、甘蓝类、瓜菜类跌幅较为明显。其中:叶菜类的生菜、油菜、菠菜、芹菜批发价格分别为3.6元/公斤、2.4元/公斤、4.6元/公斤、9.09元/公斤,价格较上周分别下跌33.33%、29.41%、/23.33%、18.75%、9.09%;甘蓝类的菜花、西兰花、圆白菜批发价格分别为4.6元/公斤、13元/公斤、3.2元/公斤,价格较上周分别下跌17.86%、7.14%、5.88%;瓜菜类的西葫芦、苦瓜、黄瓜、南瓜批发价格分别为3元/公斤、6元/公斤、3元/公斤、2.6元/公斤,价格较上周分别下跌28.57%、18.92%、11.76%、7.14%。
九江市商业管理办公室市场运行调节科分析认为,进入4月后,随着气温上升,光照充足,本地产露天菜、设施菜生长速度加快,蔬菜上市品种增多,尤其是叶菜类、甘蓝类、瓜菜类上市量明显增加,加上无恶劣天气影响,蔬菜的运输、保存成本下降,蔬菜批发价格应声下跌。目前,蔬菜批发市场交易量稳步增长,尤其是长途调运菜供应充足,销售旺盛,仍占市场销售主力,整体菜价呈跌势明显。
目前气温适宜地产菜生长,上市量加大,预计后期将陆续进入地产菜大量上市的季节,带动菜价价格下跌,初步结束了今年菜价的偏高价位。