2月主副食品价格上涨明显 蔬菜涨幅最大

　 　 　 　 受春节假期影响，苏州2月的主副食品价格总体较1月有明显上涨，除大米价格略有下降、食糖价格持平外，面粉、食用油、猪肉、淡水鱼、鸡蛋、蔬菜整体呈现上涨态势，尤其以蔬菜价格涨幅最大。

　 　 　 　 苏州2月的大米和面粉零售均价分别为每500克2.62元和2.51元，较1月分别下降1.86%和上涨0.31%。2月的桶装豆油零售均价为每桶44.15元，较上月价格上涨2.53%。散装食用油均价为每500克4.07元，较上月上涨1.14%。

　 　 　 　 2月正逢传统新春佳节，节前市民大量采购年货，猪肉价格也节节攀升。苏州2月猪肉零售均价为每500克15.41元，较上月上涨6.02%。其中，涨幅最大的是大排，本月均价为每500克16.81元，较上月上涨6.73%。春节过后，猪肉价格略有回落，预计后期猪肉价格会呈现稳中略降态势。春节期间，淡水鱼需求量上升，价格总体呈上涨走势。

　 　 　 　 苏州2月的鸡蛋价格延续上涨趋势，涨幅略有扩大，预计后市鸡蛋价格会呈现稳中略降态势。

　 　 　 　 受春节和气候寒冷双重因素影响，苏州2月蔬菜价格较上月有大幅度上涨。苏州2月的蔬菜零售均价为每500克5.65元，较上月均价4.21元上涨34.11%，较去年同期4.40元上涨28.33%。蔬菜价格呈现普涨局面。其中，涨幅最大的是青椒，2月均价为6.75元，环比涨幅达80.23%;其次是长豇豆、白菜，随着节后农贸市场摊位经营的全面恢复和气温的逐步回升，预计后市蔬菜价格将呈现回落态势。