基地发言人说:「基地透过恒常的食物督查方案,从进口层面检取上述节瓜样本进行检查。成果显现样本含百万分之零点一六的灭多威,是最高剩余定量(百万分之零点一)的一点六倍。」
他续说:「按样本验出的除害剂含量,在正常食用状况下,不会对健康形成不良影响。」
发言人表明,一般来说,要减低蔬菜的除害剂剩余含量,市民可先用活动的清水冲刷蔬菜数次,并用清水浸泡蔬菜一小时或放进沸水中焯一分钟,然后把水弃掉。期望进一步减低除害剂摄入量的人士,可去掉蔬菜的外叶,或削去蔬菜外皮。
依据《食物内除害剂剩余规例》(第132CM章),任何人进口、制作或售卖富含不符合《规例》除害剂剩余请求的食物,即属违法,违例者最高可被判罚款五万元及拘禁六个月。
自该规例上一年八月一日收效,基地至今在进口、批发和零售层面抽取了逾三万六千四百个食物样本进行除害剂检查,连同今天发布的不合格样本,共检出一百一十八个蔬果样本的除害剂剩余量超出法例规范,全体不合格率缺乏百分之零点四。
基地会持续跟进有关成果,包含持续追寻疑问食物来历、分销状况和抽取样本进行化验等,以保证市民健康。查询依然持续。