8月蔬菜价格小幅上升 因秋凉价格或适度回落

据监测，8月份珠海粮食月均零售价格（每500克，下同）为3.39元。5升桶装食用油每桶月均价格为84.44元，环比升0.5%。猪肉价格窄幅盘整，8月份珠海生猪出栏价格和总肉批发价格持续小幅回落，环比分别下降1.05%和1.95%，猪肉零售价格总体平稳。

8月为台风季，前期的台风及后期强对流天气带来强降雨及大风，加上持续高温天气，对蔬菜生产和供应造成一定影响，上月珠海蔬菜价格小幅上升，但总体来看，天气对菜价影响有限，菜价升幅较小。本地菜心、水东芥菜、芥兰、大白菜和生菜价格升约5%-10%；17种非叶菜平均价格升2.9%，黄瓜、苦瓜、丝瓜、白萝卜和椰菜升约7%-15%。

展望后市，预计9月份主要农产品价格维持窄幅整理和总体偏弱运行的可能性较大。上半年猪价高企，养殖户信心大增，加上8月份饲料价格回落，生猪存栏量较充足。但目前珠海仍以高温炎热天气为主，猪肉终端消费仍较低迷，抑制猪价涨势。进入9月，学校开学增加了大宗消费需求、中秋节效应拉动消费以及后期天气转凉猪肉终端消费逐渐回暖等因素，猪肉价格或适度反弹，预计短期内猪肉价格将以高位盘整运行为主。

而后期随着秋凉，本地蔬菜生产恢复正常，外地蔬菜增加补充，如无恶劣天气，珠海蔬菜价格将有适度回落空间。