多数南方菜价格稳定
哈达批发市场蔬菜部于经理说,昨天南方菜的到货量在1500吨左右,到货量正常。这场雪对蔬菜价格影响不大,主要是雪下在了省内,运菜车一般行至五常才遇阻,陆续走国道后,都安全将蔬菜运抵哈达了。
杜大姐说,蔬菜价格浮动不大,主要是几种叶菜价格有浮动——菠菜、香菜、油麦菜、茼蒿,平均每斤涨了0.5元至1元。昨天,菠菜零售价5元/斤、油麦菜5元/斤、香菜6元/斤、茼蒿6元/斤。杜大姐说,周五菜价不高,但是天冷路滑不好上菜,预计周六的菜价可能要高于周五。
50万吨窖储菜将陆续上市
寒冬已至,哈尔滨蔬菜市场供应总量的八成左右都是南方菜,其余有地产错时上市的窖储菜和地产温室蔬菜补充。眼下,地产温室蔬菜已经开始上市,今年地产温室蔬菜产量在1万吨左右,能上市到明年4月份。目前哈市冬季温室果菜的“越冬”技术仍处于探索阶段,普通地产反季蔬菜价格要高于南方菜20%至40%。
地产窖储菜也已少量上市,元旦后将大量上市,预计达50万吨。今年12月至明年3月是窖储菜的集中销售期,预计春节前后,窖储菜价格将上涨。进入明年3月,随着地产棚室蔬菜陆续上市,窖储菜的市场热度将减弱。