2月11日,重庆市大足区龙岗街道龙岗村17组村民利用晴好天气晾晒“冬菜”。
立春以来,重庆市大足区利用冬闲田种植的3万亩“冬菜”进入春收期,陆续进行了收割晾晒,预计产量1万余吨,可创造产值上亿元。
“冬菜”原名芥菜,是腌制特产“大足冬菜尖”的原料,大足冬菜酿制工艺也是重庆市非物质文化遗产保护项目。
立春以来,重庆市大足区利用冬闲田种植的3万亩“冬菜”进入春收期,陆续进行了收割晾晒,预计产量1万余吨,可创造产值上亿元。
“冬菜”原名芥菜,是腌制特产“大足冬菜尖”的原料,大足冬菜酿制工艺也是重庆市非物质文化遗产保护项目。
版权申明:“惠农网”的所有作品均为湖南惠农科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的,应当在授权范围内使用,且须注明“来源:惠农网”。凡违反本条声明者,本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明“来源:XXX(非惠农网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。