山东省畜牧兽医局相关人士说,按常理来讲,杀猪量应该与肉产量成正比,杀猪量越多,肉产量也就越多,反之亦然,但是现在,这一规律已经不灵了。究其原因是,养殖户看到生猪价涨个不停,舍不得卖,学名叫“惜售”。统计数据显示,目前山东有部分地区的育肥猪出栏体重已超过130公斤/头,而正常情况下,出栏体重一般为100公斤/头。
济南猪肉价格年底都难降，专家称有人在“惜售”
发布时间：2016-11-15 19:04:15
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[导读]以往,猪肉价格冲高之后,很快就逐渐降下来,而这轮猪周期却有所不同,如今高肉价已经持续一年多,依旧不见回调迹象。17日,山东省商务厅预测,尽管猪肉进口量同比翻番,且还在增加,但几乎不起作用,年底前,肉价降下来的可能性…
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