6月16日,冠县物价局价格监测数据显示,生猪收购均格9元/500克,比上周下跌1.3元/500克,跌幅12.62%;15公斤左右仔猪收购均价25元/500克、30公斤左右仔猪收购均价16元/500克,比上周分别下跌了2元/500克、1元/500克,跌幅7.4%、5.88%。
据调查,此次生猪、仔猪价格下跌主要原因:
一是因为前期养殖户一直压栏惜售,现在又集中抛售,导致市场生猪供应量增加;
二是前期压栏导致二次育肥的大猪过多,而现在市场对大猪的需求不多,屠宰企业借机压低价格,养殖户因为猪价下跌,出现集中抛售,导致市场供应量骤增。从去年开始,每轮猪周期猪价上涨期都会出现养殖户压栏、惜售的情况,进而助推猪价越涨越高,从而导致市场大猪存量增加。
三是端午节过后,随着气温的升高,猪肉消费进入消费淡季,再加上猪肉价格过高抑制猪肉消费,导致市场需求减弱。
由于生猪价格的暴跌,打击了养殖户的补栏积极性,仔猪市场需求量开始减弱,预计随着各养殖场存栏量的逐步饱和,仔猪需求量下降,仔猪价格或将逐步下跌。
(山东省冠县物价局 梁丽华)