陆川养殖户多措施抵御生猪价格风险

　　广西陆川县是养猪大县，2007年～2011年曾连续五年获得“全国生猪调出大县”奖励。面对当前猪肉价格下跌，不少养殖大户采取降低生猪发病率、生猪深加工等措施来抵御生猪价格风险。

　　陆川县紫恩养种厂目前存栏量有3000头，负责人徐永广介绍，从2011年春节后生猪收购价格一路往上涨，最高价每公斤20多元，这价格大约维持1个月后逐渐回落，直降到每公斤14元的低价。

　　陆川县国鼎牧业有限公司负责人唐怡思说，公司最近出售的一批生猪价格为每公斤12.6元，如果按照国家指定的猪粮6∶1的均衡价格比计算，1头100公斤重的生猪要亏损300元左右，随着饲料价格、人工成本等不断提高，“实际上生猪收购价每公斤低于14元就会亏损。”

　　据广西壮族自治区水产畜牧兽医局对20个集贸市场的监测，本地活猪价格从今年1月第4周开始连续下跌，目前广西二元杂、三元杂活猪平均价格每公斤13.63元、每公斤14.51元，而全国活猪平均价格为每公斤14.82元。陆川县现有625家规模化养殖场，出栏量约占总产量70%。一些养殖户认为，本轮猪肉价格下跌意味着一批中小养殖场和散养户将退出市场，只有克服难题，才能赢得更大发展空间。

　　广西神龙王农牧食品集团有限公司负责人刘永贤说，为降低饲料成本，公司最近在用野菜、青草等代替饲料。刘永贤表示，还将考虑把部分生猪进行深加工，用于生产扣肉、腊肉等产品。徐永广说，从今年3月份开始，他就邀请专家到养猪场指导疫病防治工作，“降低死亡率也算是削减成本的一个办法。”

　　广西自治区水产畜牧兽医局畜牧畜与饲料处一位负责人介绍，根据往年经验，只要下半年疫病防治良好，第二年初的猪肉价格就会下降。他表示，由于疫病防控工作得力，去年下半年开始，广西生猪疫情平稳，“预计到今年五六月份就会回升，呈‘V’型走势。”