江苏宝应县广洋湖镇桥头村养殖户高长河2011年实行鱼虾蟹混养,养殖面积12亩。今年春季共放养了120只/公斤的扣蟹6000只,幼虾苗140公斤,鲢鳙鱼苗150公斤,投喂颗粒饲料、杂鱼、小麦、玉米、螺蛳等3万元,合计总投入4万元,年底产成蟹475公斤,青虾560公斤,实现产值8万元,纯利4万元,亩效益3333元,现将其养殖经验介绍如下。
一、清塘消毒
1月份池塘水位控制在10厘米左右,每亩用100公斤生石灰化浆全池泼洒消毒。1周后抽干池水,曝晒池底15天左右,待池底略干时及时整修池塘、池埂等,填平坑洼处,修补池埂。
二、苗种放养
清塘后放养扣蟹、鱼苗,扣蟹、鱼苗入池前先用3%~5%的食盐水浸泡消毒,一般在6月份投放虾苗。
三、水质调控
3~5月,池塘水位控制在80厘米以内,可快速提高水体温度;6月份以后逐渐增加池塘水位,8月份水位增至1.5米左右,平时注意保持水体肥、活、嫩、爽,每半个月每亩用5~10公斤生石灰化浆后全池泼洒消毒,高温季节每天定时开微孔增氧机增氧,同时根据水质情况定时使用生物制剂改良水质。
四、饲料投喂
饲料要求新鲜不变质,3月份水温超过10℃时开始少量投喂,按照“荤素搭配,精青结合”的原则科学投喂。3~5月份与8~9月份饲料以颗粒饲料和野杂鱼为主,6~7月份饲料以颗粒饲料和小麦、玉米、豆粕等为主,每天根据水温、水质、天气和鱼、虾、蟹吃食情况确定投喂量,投喂量前期占存塘鱼、虾、蟹总量的3%,中期占5%,后期为7%。
五、病害防治
每月定期检查幼蟹体表、鳃部是否有寄生虫寄生,并在8月底9月初每立方米水体用0.75克纤虫净杀虫1次,过2天每立方米水体再用0.2~0.3克二溴海因或聚维酮碘溶水全池泼洒消毒1次。