石明礼 “圈羊育养”效益高

　　“一个人一条鞭子一只狗,漫山遍野走一走,留下一路羊粪球。”这是养羊行业给人们留下的印象。而山东省莱州市朱桥镇紫罗綦家村却放弃了放养,引入“圈养育肥”的方式养羊,让村民找到了致富的道路。

　　7月25日一大早,朱桥镇紫罗綦家村石头养殖合作社的养殖场便热闹了起来。来自河北的客户正在选购肥羊,昌邑、龙口、牟平等地慕名来学习的养殖户在场内观摩学习,不大的养殖场如集市般热闹。

　　“我以前在企业上班,一年起早贪黑能挣1万元。现在,通过别人介绍开始养羊,挣得省心、舒心。”养殖户刘建美看着欢快的羊羔,美滋滋地说,“这批羊共180只,两三个月卖出去后,能赚2万多元。”

　　“以前养羊一直是放养形式,人辛苦不说,还赚不到钱。”作为紫罗綦家村“圈地养羊”的发起人石明礼,养殖户们都亲切地称他为“石头”。石明礼介绍,多年前,自有了养羊的打算,他就一直琢磨能不能像规模养猪那样规模养羊。带着这个想法,他打听到东营有这种模式,就专门去学习。此后,又结合当地气候条件及小羊羔的习性,摸索出适合在莱州应用的经验。

　　“羊羔几个月适合引进,几个月适合分圈,几个月适合添啥料等,都是当时需要解决的问题。”石明礼说,经过3年多尝试和探索,在莱州市畜牧局和农业部门的指导下,完善了技术。

　　据介绍,规模性圈养的优点,第一是省工、省时,一只羊从进栏到出栏只需60-80天时间,农村许多鸡棚、猪棚都很适合养殖。第二是抱团养殖、销售,风险小,村里统一进羊羔、统一采购饲料、统一防疫,保证了品质,解决了销路。

　　“老百姓看着赚钱,不用你找他,他自然就来找你了。”紫罗綦家村党支部书记石明光说。目前,全村羊只存栏量已达2000只以上,养殖户达到20多家。

　　对于育肥羊这一新生事物,莱州市畜牧专家认为:当前食品安全标准越来越高,监管体系越来越严。紫罗綦家村的育肥羊模式变相地把生产资料集中在一起实施防疫,这样更加有利于确保羊肉质量的安全可靠。正是基于此点,圈养肥羊拿到了拓展市场的金钥匙,将在今后的市场竞争中大有作为。