曹淑远林下养鸡圆“致富梦”

　　在四川省泸州市龙马潭区长安乡慈竹村19社曹淑远家，虽然随处可见她饲养的鸡苗，但却闻不到一点鸡粪的臭味，空气中反而有股中草药的清香。

　　2004年，42岁的曹淑远开始了种植苗圃基地的创业之路。然而，创业之路却充满了坎坷和艰辛。没有资金、缺少技术，曹淑远从开山修路、找水源，到开堰塘；从栽银杏、桂花、腊梅、紫金花，再到种水稻、玉米和养猪。雷焕伦对妻子的能干和辛劳充满了赞许和怜惜：“我的腰杆疼，干不了重活，打谷子那些都是她干。”

　　2012年，曹淑远开始饲养林下鸡，走上了循环经济的发展道路。种玉米、水稻作为鸡饲料，又让成群的鸡给林木施肥、除虫；同时将卖出的钱维持整个苗圃的开支。

　　为了让饲养的鸡更健康、更环保，曹淑远的爱人雷焕伦探索出来用中药防治疫病的方法。“夏天以清热解毒为主，我主要给鸡配黄连、金银花、地丁草、穿心莲……药力持久、无残留，可增强抗病力，同时，还可以让鸡的肉质更鲜美。”雷焕伦一边和妻子一起配药，一边给笔者介绍起他中药喂鸡的方法。“两年来，我们饲养的鸡从来没有出现过瘟疫，病死的也很少。不过，我们的饲养成本却很高，每只鸡的中药成本大约2.5元。”

　　由于鸡的品质好，肉质鲜美，曹淑远饲养的鸡完全不愁销路，目前，遇到的最大困难是资金，她想把养鸡的规模扩大，再创建品牌，但是缺少扩建鸡舍的资金。笔者咨询了相关部门，泸州市龙马潭区妇联表示将积极为妇女创业提供相应的支持；该区畜牧局技术专家也表示，用纯粮和金银花、地丁草、穿心莲等中药材喂不但能增强鸡的抗病力，而且使鸡的肉质更鲜美。