农民养豪猪 “拱”开创业致富门

11月24日，大田县梅山乡长津村村民陈高料正在豪猪圈舍里投料喂养豪猪。

　　占地千余平方米的豪猪场内，只见豪猪全身呈棕褐色，背部披着利箭般黑白相间的棘刺，形似刺猬，声如猪叫。陈高料从中央电视台看到了养殖豪猪的经济价值，去年到湖南学习养殖豪猪专业技术，投资110万元，并办起了养殖场。

　　豪猪称为“动物人参”，肉质低脂肪，富含钙磷矿物质等多种营养成分，是上等山珍生态品，营养价值高，有着广阔的市场前景，每公斤售价可达140元。经过近一年的发展，目前养殖场存栏530头，争取明年存栏超过1700头。并用“公司+基地+农户分散生产、统一集中市场营销”的管理模式，为争三年内帮扶带动350户贫困家庭脱贫致富，将豪猪养殖产业做大做强。