随着端午节的临近,本周合肥周谷堆市场各项交易活跃,蔬菜、水果、水产稳步增长。不过,随着节日的到来,市场需求的增大,蛋价出现反弹,目前批发价已涨至每斤3.8元。
5月21日,根据周谷堆批发市场最新统计数据显示,本周蔬菜市场日成交量近3800吨,整体菜价相对稳定。除了四月青价格上涨35%意外,芹菜、薄皮椒等价格都有所下跌。此外,平包菜、土豆、黄瓜等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。
不过,据周谷堆批发市场信息中心主任李涛介绍,相对于蔬菜价格的节节下降,洋鸡蛋价格出现小幅上涨,批发价达到3.80元/500g,周环比涨幅达4.9%。
李涛分析称,蛋价上涨的原因,主要是随着夏季及端午节的来临,市场需求较大,带动其低位上涨,“目前蛋价属于合理性反弹”。她预计,端午节前蛋价仍有波动空间。
而在水果市场方面,本周销售量前十位的水果分别是:西瓜、苹果、香蕉、油桃、樱桃、梨子、芒果、生津果、香瓜、菠萝。李涛表示,时令水果(荔枝、樱桃、油桃等),随着成熟度的提高,口感越来越佳,深受消费者喜爱,进场量会不断加大。