新疆阿勒泰牛羊肉销往克拉玛依 丰富当地百姓餐桌

　　新疆阿勒泰市主动适应畜牧业转型发展的大趋势，大力发展冬羔生产，进军疆内牛羊肉消费市场，将阿勒泰牛羊肉送上克拉玛依百姓的餐桌。

　　据了解，克拉玛依区一年羊肉的消费量在30万只左右，牛肉的消费量在5万只左右，阿勒泰市牛羊肉屠宰后会立即装入冷藏车内，5小时之后便到达克拉玛依区的直销店。如此大的市场需求，让阿勒泰市牛羊养殖户看到了商机。

　　2016年，阿勒泰市喀拉希力克乡野来合作社负责人叶尔森在克拉玛依市城南新区租下了一个店铺，把阿勒泰的羊肉卖给当地的居民，打开了百公里之外的又一个大市场。叶尔森说：“这个地方每天的卖牛羊肉，生意好的时候，卖七到八只。平时三到四只。牛羊肉价格整体卖的话四十七，分块卖的话四十八每公斤。”

　　目前，克拉玛依区共有两家阿勒泰市牛羊肉直销店，分为位于农副产品批发市场和城南小区，白碱滩区有一家直销店，今后会根据销售情况增开直销店。阿勒泰市畜牧兽医局局长赛力克介绍说：“一部分冬羔拿到这儿来，可以说是在克拉玛依市区一公斤多卖五块钱的话，一只羊多卖五十到七十块钱。我们将来为了这个冬羔销售到高端市场，比如 乌鲁木齐奎屯在联系点，我们的这个牛肉冬羔肉延伸到乌鲁木齐、奎屯等发展城市。”

　　据了解，阿勒泰市现有天然牧场1368.3万亩，其中取得有机草场认证的面积达1317万亩。2015年阿勒泰市牲畜最高饲养量为100万只，年末存栏60万只，年出栏达40万只。