中秋节临近 江苏如皋市蔬菜价格普遍上扬

　　中秋节逐渐临近，如皋市蔬菜价格与上月同期相比上涨明显。9月7日，监测的40种蔬菜均价（每500克）3.29元，与上月同期相比上涨12.63%。40种蔬菜30升3平7降，涨幅前三的分别是菠菜、扁豆、西红柿，与上月同期相比分别上涨了66.67%、53.33%、50%。跌幅前三的分别是青菜、韭菜、莲藕，与上月同期相比分别下跌34.21%、22.86%、20%。价格持平的有生姜、土豆、毛豆。

　　据分析，本次蔬菜价格上涨主要是由于季节性“倒茬”因素和节日效应所致，每年这个时候蔬菜价格都会出现上涨，该现象属于市场正常波动。部分蔬菜正处夏秋换茬期，时令蔬菜接近尾声，蔬菜处于青黄不接时段，部分蔬菜出现断档，导致蔬菜上市量有所减少，市场供应明显减少；前期蔬菜主产区高温多雨天气为主，严重影响蔬菜尤其是露天叶类蔬菜的生长，造成蔬菜产量下降，市场供应减少；随着各类学校陆续开学，学校食堂对蔬菜的需求量明显增大，市场需求增加；中秋节越来越近，节日效应越来越明显，助推了蔬菜价格的上涨。

　　根据往年规律，预计我市蔬菜价格在秋菜大量上市之前仍将高位运行。