丽水市农业局组织柑橘企业赴浙江衢州考察柑橘加工

近日，丽水市农业局水果技术人员带领莲都、青田等柑橘主产区的农业经销企业主10余人到衢州柯城区考察柑橘加工，参观了柯城柑橘砂囊、果胶厂等加工企业。

今年该市柑橘由于前期长期高温干旱导致柑橘果实总体偏小，有的品种因久旱遇雨出现裂果等现象。正值采收期又遭遇急剧降温和持续低温阴雨，甚至部分山区柑橘因结冰冻坏。今年较常年提前12天进入冬季，严重影响该市柑橘生产和销售，尤其低温阴雨因正值采收期，柑橘成熟度较高，对?柑、中晚熟温州蜜柑的采收、贮藏、品质及果品商品性影响特别大。从近期调查情况看，?柑、中晚熟温州蜜柑有60%果受冻，未采收的早熟温州蜜柑几乎全部受冻，表现出果皮被冻熟、发黑、花皮、皱缩、浮皮、油胞斑点、果皮水渍状、软化等现象，在海拔300米以上、或成熟度较高的?柑、温州蜜柑果品受冻更为严重，有些桔农甚至放弃采收。

据初步统计，2009年丽水柑橘产量23万吨，较去年减产27%，各品种都有不同幅度的减产，其中温州蜜柑7万吨减产30%，?柑13万吨减产27%，脐橙、甜桔柚、瓯柑等3万吨。目前，约有4万吨果实严重受损，几乎失去外观商品性，无法销售。另外，有近4万吨果品轻微冻伤。受冻严重的4万吨柑橘果品基本无商品价值，部分轻伤果品也已经影响外观品质。由于?柑销售高峰期集中在春节前后，而受冻柑橘又不耐贮藏，且外观商品性差，桔农损失巨大，甚至有些地方造成桔农绝收。

针对目前柑橘产销的严峻情况，丽水市、县农业局联合行动，为丽水受冻柑橘果品谋出路。此次组织柑橘企业赴衢州考察柑橘加工，其目的是组织原料开展加工，减轻或缓和桔农损失。衢州柯城区有多家柑橘加工企业，对商品性欠佳的柑橘等囊瓣作为砂囊、罐头、果茸等加工原料、橘皮作为果胶、芳香油、饲料等。实行柑橘加工对柑橘产业延伸、产品附加值的提高等都有重大意义，是产业发展的不可或缺的一个重要环节。我们通过考察得到了很大触动，柯城区农业局领导及相关人员为丽水一行介绍了衢州柑橘加工业情况，启发多多。