愈冷愈好吃 关庙蜜枣新鲜上市

天气转冷，关庙蜜枣新鲜上市，乡农会表示，由于莫拉克风灾的冲击，产量减少，但质量不受影响，依旧香甜、可口。

蜜枣是菠萝、绿笋与关庙面之外，关庙地方产业的第四宝，栽种区域以田中、龟洞与布袋等村为主，多集中在二仁溪河床，莫拉克风灾期间，河川暴涨，不少果树被淹没，影响收成。风灾后，很多关庙农民辛苦重建，就是为了等待这一波中期果的收成，由于产季延宕，有的可以持续到农历新年，更适合春节送礼。

蜜枣属于冬季果，天气愈冷，就会更好吃，外皮薄、口感佳，卖相也不错，加上整体产量有减少，市场行情看俏。