大田县以增加菌农收入为目标,以发挥食用菌产业效益为中心,以科技创新为动力,积极推动菌业发展提升。2010年全县栽培食用菌2500万袋,其中珍稀食用菌品种550万袋,食用菌总产量1.87万吨,产值8710万元,增加农民收入3543万元。
一是领导重视,政府扶持。县委、县政府大力扶持利用木薯秆、渣栽培食用菌项目,县财政补助经费16万元,利用木薯秆、渣栽培食用菌162万袋。县委、县政府提出科学的食用菌发展路子,在发展常规食用菌品种的基础上,大力发展反季节食用菌,推广利用木薯秆、渣和烟秆等代用料栽培食用菌技术,培育大户,促进产业化。二是抓菌政管理,发展专业合作组织。强化食用菌栽培技术指导,做好菌政管理工作。完成《木薯秆栽培食用菌技术规程》编写。成立食用菌专业合作组织,实施“大田县红菇标准化示范”项目,建立红菇标准化核心示范区2600亩,2010年红菇干品产量2135公斤,产值256万元,净利润232万元。三是抓学习培训,提高技术水平。派食用菌技术人员到省、市参加培训20多人次,开展县乡食用菌技术培训8期1100多人次,组织菇农学习《食用菌菌种管理办法》、《食用菌菌种生产技术规程》等技术课程。组织13个食用菌专业大户到上海、厦门、龙海等地学习培训。积极应用推广食用菌新技术,与中国热带科学院环境与植物保护研究所环境保护课题组合作,研究利用木薯秆、木薯渣栽培巴西菇的最新技术,我县利用烟茎秆栽培食用菌技术和利用木薯秆、木薯渣栽培杏鲍菇技术属国内创新。利用木薯秆、木薯渣栽培技术在“国家木薯产业技术体系工作会议暨研讨班”上交流推广。应用“床式足氧高效发酵技术”,实施五节芒栽培姬松茸项目,在武陵、太华、文江、梅山等乡镇推广运用161个大棚,增收100多万元。四是抓规模效益,促产业提升。抓食用菌招商引资,引进莆田富宝食品有限公司、联利菌业开发有限公司投入资金300万元,生产销售草菇、蘑菇、巴西菇1360万元。发展食用菌产业化,联利菌业公司投入60多万元扶持济阳大儒、武陵下洋、华兴京口、文江桥下等21个专业户,建设52个大棚发展食用菌生产,产品全部由公司收购,形成“公司+基地+农户”的产业化生产模式。
福建大田县食用菌产业提升步伐快
发布时间:2016-10-13 21:20:30
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[导读]大田县以增加菌农收入为目标,以发挥食用菌产业效益为中心,以科技创新为动力,积极推动菌业发展提升。2010年全县栽培食用菌2500万袋,其中珍稀食用菌品种550万袋,食用菌总产量1.87万吨,产值8710万元,增加农民收入…

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