江苏：无锡荣善打造全国现代食用菌高效循环经济

　　为了把江苏省无锡市打造成全国现代食用菌高效循环经济农业综合利用中心基地，高起点规划、高水平建设，无锡荣善(台湾)食用菌有限公司主要瞄准无锡荣善现代工厂化生产金针菇、杏鲍菇等每年产生几千万袋“废菌包”的高效多层次利用，计划形成以下七个配套建设工程：

　　1、菌糠再种菇高产循环模式（100个菇棚）。大规模生产鲜菇，每天淘汰下来大量菌糠仍含有大量营养，可用来再利用。做为原料再生产秀珍菇、毛木耳、黄伞和榆黄菇等各种鲜菇2000吨，年产值800万元，纯收入400万元（园区式建设，与农村农户结合），占地50亩。

　　2、菌糠形成优质有机肥高效模式。用再种菇后的废菌糠经发酵处理，形成优质有机肥，年可形成优质有机肥1000吨，全部用于示范园内瓜果、蔬菜、茶叶、花卉等高档作物的施肥。实现年产值500万元。占地30亩。

　　3、新技术及人才培训中心建设。每年完成5000多名农民工厂化生产上岗实践与培训；完成1000多名社会菇农骨干的新技术培训；完成大专院校100名应届毕业生的就业实习；完成团中央每批10名青年就业创业实习基地的培训任务（利用高新农业示范园现有条件）。占地50亩。

　　4、新品种、新模式基地示范。建设智能化示范菇棚5栋，完成黄伞、榆黄菇、秀珍菇、猪肚菇、鸡腿菇、海鲜菇等十几种珍稀新品种及工厂化配套新技术、新模式的研究与示范。占地50亩。

　　5、特色观光、烹饪“菇家乐”建设。规划建设食用菌特色观光、烹饪“菇家乐”，为无锡市父老乡亲，特别为中小学及家庭双休节假日，提供多彩蘑菇园区观光、采摘、烹饪和品尝配套服务。展示食用菌精湛烹饪文化，发展食用菌餐桌经济（利用高新农业示范园现有及新建条件）。

　　6、产品深加工、包装与物流建设。将所有生产的鲜菇产品，通过品牌塑造，以礼品箱（盒）等形式包装，进入各种高档消费场所；通过深加工提高产品附加值。

　　7、食用菌科技专家大院建设。规划建设食用菌研究、检测中心一处；现代食用菌高效循环农业成果展示厅一处；专家团队科研、办公、接待及食宿条件建设（利用高新农业示范园现有及新建条件）。