马铃薯稻田免耕稻草全程覆盖栽培技术是在水稻收获后,稻田免耕,直接开沟成畦,将种薯摆放在土面上,并用稻草全程覆盖,配合适当的施肥与管理措施,直至收获鲜薯的一项马铃薯省工节本、高产高效栽培技术。利用稻草覆盖种植马铃薯,90%的薯块都生长在土表,收获时只要将稻草拨开,将马铃薯拣起来即可,非常方便。该技术管理粗放,省工节本,且产量高,效益好。
2011年10月东兰县农业局从玉林市引进了合作88马铃薯种子,同年11月在伦界村建立马铃薯稻田免耕稻草全程覆盖栽培技术示范基地20亩。2012年4月10日,东兰县农业局派出技术人员,实地验收了该片马铃薯,最高亩产是四队的谭继强农户,面积0.13亩,产量285公斤,折合亩产2192.3公斤。该示范片平均亩产1700公斤,按每公斤市场价为2元计,每亩产值3400元,20亩总产值达6.8万元。示范基地喜获丰收,当地群众一致好评。