从2012年10月份以来,潼南萝卜价格从最初0.7元/公斤逐日攀升至目前2.6元/公斤,价格持续走俏,菜农喜获丰收。
潼南是全国无公害农产品生产示范县,种植萝卜历史悠久,“潼南萝卜”已获得国家农产品地理标志。“潼南萝卜”凭着甜、脆、嫩、汁多化渣,以及个大、色白、无公害等优良品质,被人们誉为“人参”,在北京、辽宁、吉林、黑龙江、四川、贵州、广西等地均走俏。
“潼南萝卜”种植面积达到了10万多亩,其价格变化呈现出二个特点:一是上市价格偏低,但价格提前上涨。于2012年10月20日正式上市,价格0.7元/公斤,同比下降50%,比2011年提前25天上涨;二是价格上涨幅度大,效益显著。截至2013年1月4日,价格达到2.6元/公斤,同比增长84.1%,环比增长100.4%。2012年萝卜纯利润达到了6000多元/亩,同比增长20%。
经初步分析,价格变化的原因:一是重庆(潼南)蔬菜博览会引来了客商,拓展了销售市场,今年潼南萝卜大量新进入广东、深圳等市场;二是在萝卜播种期间,雨水多,造成菜农播种时间不一致,甚至播种时间偏晚,导致收获时间也不一致,供不应求;三是潼南萝卜品质优良,味甜、脆,嫩、汁多化渣,深得喜爱;四是北方气温比往年低,空气干燥,对蔬菜供应缺乏,萝卜又作为北方喜爱的烹饪辅料,消费量增加。