广西柳江县茨菇收获大满贯

　　元月20日，柳江县百朋镇农村经纪人覃善用把最后一袋茨菇装上车，感慨地说：“今年（2012年）茨菇收购就到此结束，比往年提前一个多月收工，没想到茨菇越来越有市场了。”他一人在2012年冬季就收购茨菇1000多吨，主要发往南宁、北海、河池及湖南等地市场。

　　百朋镇是柳江县茨菇生产的主产区，也是广西最大的茨菇生产基地之一，总面积1.15万亩，其中，大部分茨菇是在秋莲藕田里套种，也是莲藕田里“额外”获得的产品。据该镇里团村民介绍，在莲藕田里套种茨菇，亩产鲜茨菇600~800公斤。田头收购价每公斤5~6元，亩收入3500~4000元，亩纯收入3000元以上。

　　2012年11月份，就有老板来收茨菇，每公斤4元，随后，价钱越收越高，到后期每公斤收6元。往年茨菇收购价每公斤2~2.5元，今年价钱翻一番，农民高兴不已，纷纷挖茨菇卖。茨菇好卖的原因除了品质好外，天气冷，蔬菜上市少，市场蔬菜价格上涨也是一个重要原因。近两年，柳江县从桂林引进茨菇新品种，改良了品种结构，成熟的茨菇具有个大、色鲜、淀粉多、口感好、无苦味等优点，与腊肉、腊肠炒，很香，好吃。用于下火锅，味道也很好，深受消费者欢迎。全县茨菇总面积1.3万亩左右，总产量9000吨，总收入4500万元，是该县冬季蔬菜收入很高的一大产品。