3月18日,福建福州市海洋与渔业局在技术中心举办水产品药残快速检测培训班,深圳三方圆生物科技有限公司的讲师介绍该公司快速检测仪器和检测试剂的检测原理,并现场操作水产品孔雀石绿、硝基呋喃类快速检测的全过程。
通过这次水产品药残快速检测培训,提高了基层检测人员业务水平,罗源县海洋与渔业局解秀娟说:“食品安全是关乎民生的大事,通过参加这样的培训班,熟练掌握药残快速检测的方法,带着仪器就能深入到田间地头,虽然检测过程比较繁琐,但是马上就能得到准确的检测结果,不仅提高了工作效率更体现了我们从源头对食品安全监管的责任心。”
参加此次培训的有永泰县、闽侯县、罗源县、连江县等渔业主管部门水产品质量安全相关的检测人员。