贵州黔南独山县石蛙仿生态繁殖成功

　　【导语·】2013年，独山县城关镇新民村五名青年——鄂君文、蒙炳祥、胡光猛、鄂君发、吴文俊，积极响应县委政府的号召，鼓励外出农民工返乡创业。他们利用本地资源，多方筹集资金在城关镇新民村组建设了石蛙仿生态养殖基地，发展棘胸蛙特种养殖。

　　2013年，独山县城关镇新民村五名青年——鄂君文、蒙炳祥、胡光猛、鄂君发、吴文俊，积极响应县委政府的号召，鼓励外出农民工返乡创业。他们利用本地资源，多方筹集资金在城关镇新民村组建设了石蛙仿生态养殖基地，发展棘胸蛙特种养殖。截止6月25日，基地共养殖种蛙150对，已孵化出苗石蛙蝌蚪8000尾、孵化成功率达80%，正在孵化蛙卵12000粒，现还有部分种蛙正在生产中。

　　石蛙又名棘胸蛙、石鳞、石仑、石冻、石蛤、石硅，石蛙皮肤薄软，呈乌褐色，肉质松软鲜嫩，性味甘平，富含蛋白质、钙等成分，脂肪少，易消化，营养价值甚高，食之有清火、明目、化疮、滋补健身之效。据《本草纲目》记载：“石蛙主治小儿痨瘦，疳疾、病后虚弱，产妇尤佳。”，我国人民食用石蛙历史悠久，自古以来，它是皇家宫廷的名贵山珍之一，被人们誉为“食之长寿、药用化疮”的珍贵野味，其综合营养可与甲鱼媲美。

　　基地负责人鄂君文介绍：由于资金短缺，基地还在建设中、各方面的设施正在逐步完善。根据目前生产情况预测，今年将培育出幼蛙2.5－3.0万只，明年将有商品蛙上市销售了。