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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

发布时间:2016-05-09 11:27:08   来源: 用户投稿  采编:    阅读:(127)  评论:0   赞:0
[导读]1.把扇贝清洗干净;粉丝剪短,提前泡软2.大蒜剁成蒜泥备用;锅中注入油烧热,加入蒜泥爆香3.再倒入蒸鱼豉油炒匀;用小刀,轻轻取出扇贝肉后剔除内脏4.保留一片扇贝壳,用小刷,刷洗干净;把泡好的粉丝放在扇贝壳里5.粉…

  1.把扇贝清洗干净;粉丝剪短,提前泡软

  2.大蒜剁成蒜泥备用;锅中注入油烧热,加入蒜泥爆香

  3.再倒入蒸鱼豉油炒匀;用小刀,轻轻取出扇贝肉后剔除内脏

  4.保留一片扇贝壳,用小刷,刷洗干净;把泡好的粉丝放在扇贝壳里

  5.粉丝上放扇贝肉;全部做好后放入盘中,淋上蒜料汁

  6.蒸锅注入水,水开后放入扇贝,大火蒸至5—8分钟;另起锅加入油,烧热,将油趁热,浇在扇贝上即可

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