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海鲜面

海鲜面

发布时间:2016-05-09 11:22:03   来源: 用户投稿  采编:    阅读:(119)  评论:0   赞:0
[导读]1.八爪鱼(也叫章鱼)洗净,去除脑袋里的东西;2.下面有颗黑的东西挤出来,外皮扒掉;3.加少许料酒焯水后备用;4.文蛤养一天吐干净泥沙;5.加姜片和料酒焯水至开口后捞出;6.明虾用油爆过之后备用;7.煮面(煮面之前先用…

  1.八爪鱼(也叫章鱼)洗净,去除脑袋里的东西;

  2.下面有颗黑的东西挤出来,外皮扒掉;

  3.加少许料酒焯水后备用;

  4.文蛤养一天吐干净泥沙;

  5.加姜片和料酒焯水至开口后捞出;

  6.明虾用油爆过之后备用;

  7.煮面(煮面之前先用处理好的文蛤、八爪鱼和虾熬汤,用盐调味);

  8.熬好的汤倒入面中,豌豆苗洗净后过一下热水也摆在一起;

  9.加入几勺海鲜酱拌食,即可。

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