【导语·】多年来,鳝苗野生资源由于过度捕捞,导致苗种数量、质量逐年下降,湖北省仙桃市的黄鳝养殖户在当地村委的带动之下,大胆尝试黄鳝网箱有土繁育,目前仙桃黄鳝养殖面积达到了12万亩,养殖网箱240万口,发展前景一片大好。
今年,父子俩在村委带动下,大胆尝试黄鳝网箱有土繁育,建有542口繁育网箱,每口网箱1平方米,放3对种鳝。由于黄鳝在产卵期遭遇了两次特大暴雨,第一批鳝苗泡了汤,但在父子俩精心管理下,今年鳝苗仍达17万尾,平均每箱313尾,有的网箱提苗高达800尾左右。到明年4月中旬,鳝苗就可以开始分箱、投喂。到6月下旬,1平米网箱繁育的鳝苗可供6平方米的网箱养殖成鳝。6平方米网箱鳝苗成本约750元,1平米网箱繁育鳝苗及后期培育的综合成本约200元(网箱、饲料、池塘平均租金等),而每口箱可节约苗种成本550元。
去年,他们家网箱养鳝600口,分两批从安徽省和周边县市进苗。第一批于7月1日前后购进,鳝苗规格较大,喂养后当年可出售成鳝。鳝苗价格为38元/斤,购进10000斤,投入资金38万元,分养在400口网箱中。第二批于8月初购进,鳝苗较小,用于两年段黄鳝养殖。鳝苗价格32元/斤,购进4800斤,投入资金15.3万元,分养在余下的200口网箱中。二次进苗,陈家父子共投资50多万元,每口网箱的鳝苗成本约830元。如果明年600口网箱用上自己繁育的鳝苗,可节约成本33万元左右。
多年来,鳝苗野生资源由于过度捕捞,导致苗种数量、质量逐年下降,目前我市鳝苗主要来源于安徽、河南、江苏等地的野生苗,由营销户外购后分销给鳝农。由于每年购苗期相对集中,苗源地竞价售苗成为必然,苗价一路走高。同时,鳝苗弱小抗病力不强,天气变化极易造成死苗,加之活鲜运输成本高,增大了鳝苗营销成本和风险,苗价往往居高不下。鳝苗价从2002年7-8元/斤一路飙升。去年最高价37-38元/斤,最低价30-31元/斤。今年,最高价达到了43-44元/斤,最低价格达到34-35元/斤。
目前,仙桃黄鳝养殖面积达到了12万亩,养殖网箱240万口,每年外购苗种约6亿尾,而且呈上升趋势。养鳝成本大幅增加,成为仙桃黄鳝产业发展的制约瓶颈。鳝鱼苗种人工仿生态繁育的成功,为全市黄鳝可持续发展奠定了根基。