台州三港海水养殖专业合作社生产的“三港”牌缢蛏,近年来先后荣获2010年、2011年浙江省渔业博览会金奖,2011年、2012年、2013年浙江省农业博览会金奖,2012年全国优质水产品展示交易会、中国农产品品牌博览会和首届中国(南方)国际海产品博览会金奖。
台州三港海水养殖专业合作社成立于2007年11月,位于三门县下栏塘。6年来社员从21户发展到104户,养殖面积从800多亩发展到1600多亩。养殖品种有缢蛏、青蟹、泥蚶、脊尾白虾等,年产水产品800多吨,销售产值2000多万元。
“ 三港”牌缢蛏是该合作社的主打产品之一。为保证缢蛏质量,该合作社从源头抓起,每年缢蛏起捕后,他们都要清塘,将养殖塘全面翻耕整理一遍,然后对养殖塘进行杀菌消毒,养殖塘的水是附近水库的山水和海里清澈的咸淡水,缢蛏苗种选购的是三门湾自然野生苗种。
2008年,该合作社投资80多万元对养殖塘进行标准化养殖塘改造,改造后的养殖塘通过了县水产部门验收和省无公害水产品养殖基地认证。2009年以后,该合作社又多次加大投入,先后建成了加工厂、仓库、办公楼,购买了真空包装机、烘干机、封口机等设备。他们将收购来的缢蛏放在大池里清洗干净,再让它吐泥净化8个小时,然后挑拣大小均匀、完整的蛏子进行分类包装,按不同价格出售。包装后的缢蛏的价格大大提高,由原来的20元1公斤卖到了40元1公斤。
几年来,该合作社先后被评为县、省示范性农民专业合作社,省消费者满意优秀示范专业合作社,“三港”牌缢蛏荣获台州市名牌产品,并通过了国家绿色产品认证。2010年,该合作社还先后被授予浙江省标准化示范基地、农业部水产健康养殖示范场。