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韩拌明太鱼

韩拌明太鱼

发布时间:2016-05-09 10:15:20   来源: 用户投稿  采编:    阅读:(145)  评论:0   赞:0
[导读]材料 明太鱼干,韩式辣椒酱(盒装),白芝麻,香菜,白糖,白醋 做法 1、首先把鱼干用水冲洗一下,但是不要冲时间太长,那样鱼肉会松散。 2、冲好的鱼干用手把水挤出来,把鱼肉扯下撕条。 3、香菜洗净切小段备用。 4、…

材料

明太鱼干,韩式辣椒酱(盒装),白芝麻香菜,白糖,白醋

做法

1、首先把鱼干用水冲洗一下,但是不要冲时间太长,那样鱼肉会松散。

2、冲好的鱼干用手把水挤出来,把鱼肉扯下撕条。

3、香菜洗净切小段备用。

4、调制料汁:把辣椒酱和白芝麻、白糖、白醋(用量全凭个人口味)搅拌均匀。如果发干就加点水。

5、将调好的汁和鱼干条搅拌均匀(建议用手搅拌),再放入香菜即可(后放香菜是因为怕香菜发软)

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