四川省荣县旭阳镇畜牧兽医站 龙禄生
川南黑山羊主要分布在荣县和富顺县,是早熟、肉皮兼用型品种,肉质鲜美,皮质好。其快速育肥分为羔羊和成年羊,现重点讲述羔羊育肥技术。
1 育肥前的准备
育肥前准备1.5月龄羔羊断奶,前15天实行隔栏补饲。早、晚将母羊与羔羊分开一段时间,让羔羊在设有料槽和饮水器的圈内活动,其余时间仍母子同处。补饲的饲料应与断奶后育肥饲料相同。谷料在开始补饲时可稍加碎化,待习惯后则以整粒饲喂。羔羊活动场的地面应干燥防雨,可铺少许垫草。
2 日粮配制
经实践证明,整粒料比碎谷料育肥效果好,配合饲料比单独喂养某一种谷物饲料育肥效果好,主要表现在饲料转化率高和肠胃病少。饲料配方:整粒玉米83%,豆饼15%,石灰石粉1.4%,食盐0.5%,维生素和微量元素0.1%。其中,维生素和微量元素的添加量按每千克饲料计算为:维生素A、D、E,分别为5 000、1 000、200 mg,硫酸钴5 mg,碘酸钾1 mg。也可用18%花生饼代替豆饼,把玉米比例调整为80%。
3 饲喂技术
羔羊自由采食,自由饮水。最好采用自动饲槽,以防止羔羊蹄踩入槽内造成饲料污染。饲槽高度应随羔羊日龄增长而提高。如发现某些羔羊啃食圈栏,则应在运动场内添设盐槽,槽内放入食盐或石灰石粉,让羔羊自由采食。羔羊采食整粒玉米的初期,会有玉米粒从口中吐出,随着日龄的增长,玉米粒吐出现象逐渐消失。羔羊反刍动作初期少、后期多,这些都属于正常现象,不影响育肥效果。在正常情况下,羔羊粪便呈团状,黄色,粪团内无玉米粒,但在天气变化或阴雨天,羔羊可能出现拉稀。育肥全期不变更饲料配方。
4 适时出栏
羔羊育肥期为50 d,但育肥终重与个体有关,大型品种羔羊3月龄育肥终重可达到35 kg以上。一般断奶重在10~13 kg时,育肥50 d体重可达到30 kg以上。
5 疫病防治
应坚持“预防为主”的方针,搞好疫病预防工作。修建羊舍应符合动物防疫要求;严格引种审批程序,不从疫区引种;加强防疫管理,实行“三定”。要做好饲养卫生和消毒工作,日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁,不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料。饲喂用具保持干净。羊舍、运动场要经常打扫,并定期消毒。要坚持自繁自养,尽可能不从外地购羊,防止疫病传播。定期预防注射羊痘、羊快疫、猝疽、羊肠毒血症、羔羊痢疾等疫苗。在饲养管理中,注意观察每只羊的状况,发现异常及时检查,如有疾病,及时治疗,当发生传染病或疑似传染病时,应立即隔离观察治疗,并根据疫情和流行范围采取封锁、隔离、消毒等紧急措施。■