羊肾粥的做法

羊肾的做法有几个朋友认识的呢？该粥的味道非常的鲜美哦。

用料羊肾100克、大米200克，调味料适量。

1、将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。

2、将羊肾片洗去血水。

3、将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。

补肾壮阳。适用于肾虚引起的腰痛、遗精、阳痿等症。健康人食用更能补肾强身。

功效

补肾气，益精髓。

主治

治肾虚劳损，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聋，消渴，阳痿，尿频，遗溺。

性味归经

甘，温。①《本草图经》：“温，平。”②《纲目》：“甘，温，无毒。”

《原机启微》：“入肝经。”

食疗价值

羊的肾脏。又称内肾。剖开洗净用。

味甘，性温。能补肾气，益精髓。用于肾虚劳损，腰脊酸痛，足膝软弱，耳聋，阳痿，尿频。可单用本品熟食，或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。《千金要方》、《外台秘要》、《深师方》等治肾虚劳损、消渴、脚气等方剂中，多用本品煮汤煎汤。