蛤蜊是蛋白质,碳水化合物,核黄素等多种成分的承载体。蛤蜊的蛋白质远超普通肉食的含量,而矿物质更高于。蛤蜊如此丰富的营养物质让其成为优质的营养食材,蛤蜊较为著名的做法是炒来食用,而煲汤也很多见,但是蛤蜊的另一用处就是煲了。今天我们推荐大家学习蛤蜊西大米,这个粥美味营养,值得大家尝尝。
二、蛤蜊西兰花大米粥的做法
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