关于的知识不知道大家还有没有映像呢?下面一起来学习一下哈。
小豆粥小豆介绍
一、提前泡发红小豆,不仅可以有效缩短煮至时间,而且煮出的豆子口感更好。
二、煮红小豆时先用大火煮熟,接着转用小火将其煮至豆皮开裂即可。
三、淀粉要用凉水调匀,待小豆熟时倒入水淀粉勾芡,可使小豆粥更加香醇富有黏性。
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小豆粥小豆介绍
一、提前泡发红小豆,不仅可以有效缩短煮至时间,而且煮出的豆子口感更好。
二、煮红小豆时先用大火煮熟,接着转用小火将其煮至豆皮开裂即可。
三、淀粉要用凉水调匀,待小豆熟时倒入水淀粉勾芡,可使小豆粥更加香醇富有黏性。
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