牛百叶粥

相信朋友们在平时很少喝到牛百叶吧，下面一起来学习一下该粥的知识吧。

牛百叶菜系及功效：气血双补食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 工艺：煮牛百叶粥的制作材料：主料：牛肚200克,稻米50克

调料：盐2克

牛百叶粥的做法介绍

2. 将牛百叶(牛肚)用食盐少许搓洗干净，切成小块。

3. 把白米，牛百叶放入锅内，加入清水1200克煮约1小时即成。

健康提示有益气血，健脾胃，助消化的功效，可治小儿病后虚弱，食欲不振，气血不足等疾患。

食物相克稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”