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鱼骨莼菜粥

鱼骨莼菜粥

发布时间:2016-08-08 15:01:31   来源: 用户投稿  采编:    阅读:(138)  评论:0   赞:0
[导读]骨是一道营养非常丰富的,该粥的味道也是还不错的哦,下面让我们一起来学习一下该粥的知识。 鱼骨莼菜粥鱼骨莼菜粥这个粥有点怪怪的,呵呵。外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人…

 

骨是一道营养非常丰富的,该粥的味道也是还不错的哦,下面让我们一起来学习一下该粥的知识。

鱼骨莼菜

 

鱼骨莼菜粥

 

 

鱼骨莼菜粥的材料

 

莼菜1袋,鱼骨适量,适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,瑶柱2粒

鱼骨莼菜

 

1.将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。

2.莼菜汆水待用。

3.熬粥,粥里放两粒瑶柱可以提鲜。

4.粥熬好后下鱼骨。

5.待粥少开后,将莼菜下锅。

6.粥再烧开时就可以了,试一下味道,不够味就加点盐。不错的粥,好吃。

小诀窍

 

教大家一个快速煮粥的窍门:

一般煮粥要花很长时间,用我的方法可以大大缩短时间。将米淘洗好后放入冰箱的冷冻室,要煮粥的时候,先烧开水,将米从冰箱里拿出来,不用解冻,直接入锅,烧5-10分钟,一锅绵滑的粥就烧好了,不信试试,呵呵。

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