鹿角胶粥怎么做

鹿角胶怎么做呢？相信很多朋友都会问这样的问题吧，下面让我给您具体的介绍一下。

主料：粳米100克

辅料：鹿角胶15克

调料：盐2克

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;

2.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸;

3.　然后改用小火熬煮;

4.　待米粒熟烂时，加入鹿角胶，等再次烧沸;

5.　下入盐调好味，即可盛起食用。

适用人群

准备怀孕的男女

健康提示

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”