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莲蓬怎么吃 莲蓬的常见吃法

莲蓬怎么吃 莲蓬的常见吃法

发布时间:2016-08-08 16:30:53   来源: 用户投稿  采编:    阅读:(316)  评论:0   赞:0
[导读]莲蓬是谢了以后,长出的果实,它可以食用也可以入药,具有化血和去湿以及清火等多种功效。但是这种新鲜的莲蓬应该怎么嘱呢?今天我会把它莲蓬的常见吃法写出来,不知道莲蓬怎么吃的朋友可以认真了解一下。 莲蓬怎么吃…

 莲蓬是谢了以后,长出的果实,它可以食用也可以入药,具有化血和去湿以及清火等多种功效。但是这种新鲜的莲蓬应该怎么嘱呢?今天我会把它莲蓬的常见吃法写出来,不知道莲蓬怎么吃的朋友可以认真了解一下。

 

 1、莲蓬可以直接吃

莲蓬这种食材是可以直接吃的,把新鲜的莲蓬打开,取出里面的可以直接吃,也可以把它冷藏以后再吃,吃来起来口感鲜嫩,十分诱人,另外取下的莲蓬外壳,也不要扔掉,晒干以后可以直接用来泡水喝。

 

2、莲蓬可以晒干以后再吃

把莲蓬晒干以后再吃,也是不错的选择,把它晒干以后取出里面的莲子,再把莲子从中间切开,取出绿色的小芽,这种绿色的小芽,就是莲芯。取出的莲子可以煮也可以做汤,而得到的莲芯则可以泡,它泡出的茶品能清热解毒,也能镇静安神。


3、莲蓬可以煮水喝

平时把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣直接加清水煮制,煮好以后饮用,能降血糖也能预防糖尿。另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制,熬好以后饮用能治疗女性产后胎衣不下,也能活血散瘀。

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