人们的骨架支撑着整个人,哪么我们在饮食的时候应该如何注意才能让我们的骨架更健康?
北爱尔兰食品与健康中心的研究人员认为,喝牛奶能使骨骼变得强壮,多吃比喝牛奶更能使骨骼变得强健。
显示,食物中大量的酸性物质是降低人类骨骼强度的一个重要因素。因此,多吃中和酸性物质的食物,比如水果和就可以帮助人们拥有强壮的骨骼。
最后,研究人员测量了这些青少年后脚跟的骨质强度。结果发现,那些喜欢吃大量水果的女孩具有最强壮的骨骼。研究人员指出,他们的调查具有一定的普遍性,并且排除了其它已知因素,如体重、运动等对骨质健康的影响。