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芒果的营养价值有哪些

芒果的营养价值有哪些

发布时间:2016-08-08 15:30:01   来源: 用户投稿  采编:    阅读:(190)  评论:0   赞:0
[导读]有很大个的大巨芒,也有小小的迷尔芒,不管是哪一种芒果,都很好吃,你吃过吗? 营养价值: 芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过丶。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁…

有很大个的大巨芒,也有小小的迷尔芒,不管是哪一种芒果,都很好吃,你吃过吗?

营养价值

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过丶。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均 为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。

芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

芒果的素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰 老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

用。

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