金针菇的健身食谱

 大家都很熟悉，接下来给大家介绍下金针菇的健身食谱：

1．抗疲劳 服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加，具有抵抗疲劳；产生加快疲劳消除的作用。

1、补益胃肠一金针菇肉片汤

 　　【原料】：金针菇150克、猪瘦肉250克。 　　【做法】：烧开水，先加入肉片煮沸，入金针菇，加精盐适量，金针菇熟即可。 　　【作用】：适用于体弱者。 　　

2、补益气血——金针菇炖土鸡 　

　【原料】：金针菇100克、土鸡250克。 　　【做法】：将鸡内脏去之，洗净入砂锅中加水炖至九成熟，再入金针菇，待菇煮熟即  金针菇

3、清热消暑;凉拌金针菇

　　【原料】：金针菇250克、豆芽150克，调味品适量.  金针菇

4、增强儿童发育——金针菇炒虾仁

5、补肝利胆、益气明目——针菌汤 　

　【原料】：猪肝300克、金针菇100克。 　　【做法】：猪肝切片，用粉拌匀，与金针菇一同倒入锅中煮，加入少许精盐、香油，待猪肝熟后即可起锅食用。 　　【作用】：对肝病患者效果更佳。