清炒苦瓜方法步骤

 聚会吃惯了大大肉的朋友们，上一盘清淡可口的清炒是不是更有食欲哦，下面介绍一下清炒苦瓜的

做法：

苦瓜，大家都知道它的功效，可降血脂，清热解毒，抗病毒。爱美的女士肯定都没少吃它。因为它可以加速排毒，有轻身之效。它还可滋润美白皮肤，含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。由此可见，苦瓜适合于老中青各类人群。

材料

苦瓜3根，小葱2根 　　调味料：盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙 　　

做法

1、苦瓜切好后放淡盐水中泡一会可消除部分苦味。

　　一般人群均可以食用。 　

1、不要一次吃得过多。