女贞子的功效与作用及食用方法

　　女贞子属于木犀科植物，形状类似枣，其外壳坚硬并且呈黑色或者棕色，主要分布在我国的长江流域和部分南方地区。女贞子生适应环境的能力很强所以现在我国北方通过引种也可种植女贞子。

　　1、女贞子着治疗腰酸背痛和头晕目眩的功效，除此之外女贞子可以治疗我国青少年常见的少白头，女贞子的果肉呈黑色，内含丰富的黑色素，食用女贞子不但可以补脑提神，还会从根本上改善发质。

　　2、女贞子的降血糖和降血脂的作用更是明显，女贞子可以效治疗中年人常见的三高即高血压高血脂和高血糖，长期服用女贞子还可以补肾健胃，和枸杞一起食用还可以补血提神。

　　3、女贞子的食用方法主要是煎汤和泡药酒，其中泡药酒是民间最为常见的食用方法，将女贞子洗净后放入度数适中的白酒中，待颜色变深便可饮用，强身健体的功效。

       4、女贞子是我国传统的中草药，随着知识产权意识的加强，女贞子等我国传统的珍贵药材开始列入非物质文化遗产的行列了，女贞子也开始向着烹饪界进军，相信不久的将来就能在餐桌上看到女贞子的身影了。