黑乌龙茶是怎么制作的

 你是否很喜爱黑淡淡的味道，你是否也很想学着自己制作却苦于步骤繁杂。别担心，今天就为大家讲解黑乌龙茶是怎么制作的，以后不出家门，都可以享受到黑乌龙茶的浓郁清香了。

1、首先是原料的选材，一定要选用精品乌龙茶

用炭火高温对乌龙茶进行烘焙，这样可以增加黑乌龙茶中的茶多酚在黑乌龙茶中的比例，增加黑乌龙茶的纯度。这道制作步骤的关键在于可以遮盖掉传统茶色苦的味道和去除咖啡因的含量，让黑乌龙茶的味道更佳。这样制作出来的黑乌龙茶颜色清透，入口丝滑，香气浓郁。

2、让乌龙茶中的茶多酚和茶本身相互交融

黑乌龙茶可以泡制多道，你会发现即使经过多次冲泡黑乌龙茶仍颗颗饱满，而且苦涩的味道被遮盖了。这就能在保证口感的条件下，一直人体脂肪的形成。怪不得爱美人士们那么追捧黑乌龙茶了，健康又美味，还能塑造完美身形呢！

3、喝黑乌龙茶就像喝所有的茶类一样一定要细品

黑乌龙茶的味道有点焦香味，而且根据它的名字也可以看出，黑乌龙茶冲泡出来的颜色类似黑咖啡，这样的佳品，当然要慢慢品尝，才能感受到入口的柔滑，味道的清香甘甜。