金钱草的功效与作用 金钱草的食用方法

金钱草是一种很可爱的水生植物，成圆形状的叶片很受女生喜欢。金钱草的养殖非常容易，足够的水和阳光就可以了。金钱草这样强健的生命力源于金钱草强劲的营养元素。金钱草不单单是一种草本观赏植物，还是一味营养功效十足的药材。下面我们就来看看金钱草的功效与作用吧。

一、金钱草清热解毒

金钱草能够解毒消热，血气燥热的时候喝些金钱草做的汤便能败火解毒，上火脸上长痘痘也可以用金钱草来调理，天天熬些金钱草来喝。

二、金钱草利水祛湿

金钱草很多时候是作为一种利水的中药，现代人人体内容易积聚湿气，平日有因为缺少运动而导致湿气不能很好的消散掉就容易导致一些疾病。金钱草是很好的利湿良药，而且金钱草性温，所以无论是体热还是体寒的人都可以参考着服用。

三、金钱草的食用方法

金钱草可能对大家来说不知道怎么食用。金钱草可以煲汤，在肉汤中放入些金钱草能够补身。还有就是用金钱草熬粥做出菜粥药膳，金钱草粥味道清淡，可以排毒清热，助养肝脏。而夏季的时候有些人家会做龟苓膏也可以放些金钱草进去，加强清火败火的效果。